企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 其他 |
所在地区: | 江西 南昌 |
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公司地址: | 江西省南昌市洪都中大道178号A座东起09号 |
将藕清洗干净,放入容器里,倒上凉水,水要浸没藕,隔两天换次水。可以让藕保鲜一个多月。
莲藕变黑,一般来说还是可以食用。但若同时有异味,则尽量不要吃了。
南瓜
没切过的整个南瓜,只要放在通风阴凉处,就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉,再装入保鲜袋放入冰箱储存,建议在1~2天内吃完。
南瓜发芽是可以食用的,但表皮和内部出现腐烂就不要吃了。
绿叶菜(如芹菜/茼蒿)
将绿叶菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保持3~4天较为新鲜。
绿叶菜发黄,或是放软了,建议不要食用。
香菜
将香菜捆成小捆,外面包层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,置于阴凉处,可保持香菜在7~10天内都是新鲜的。
香菜蔫了可以食用,但如果发黄、腐烂,建议不要吃。
1、醋溜白菜
食材:白菜帮200g、油、盐、干辣椒2粒、米醋、生抽、花椒、鸡精、姜
做法步骤:
1、白菜洗净,去叶留帮,白菜帮竖着对半切开,用斜刀将白菜片成片
2、辣椒剪成段,姜切末,锅中倒入油,烧热,下入花椒爆香
3、放入干辣椒和姜末炒香,倒入白菜片,翻炒2分钟
4、加入盐,米醋和生抽,搅拌均匀后加入鸡精调味即可
2、老干妈白菜粉条肉
食材:白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油、盐、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g
做法步骤:
1、把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起,把白菜洗净切块
2、五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末
3、热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油,加姜末,白菜翻炒到变软
4、加老干妈翻炒出香味,加水煮开,粉条拌均匀,加盐和生抽煮开
5、加胡椒粉拌均匀,撒上香葱末即可
3、白菜干烧肉丸
加工方式:翻筐(挑拣)加工标准:叶片绿色、茎呈浅青绿色、新鲜脆嫩,生鲜食品配送,无腐烂、无枯萎、叶片无虫眼,每把约300g-400g。加工流程:1、分把:以3-4棵为一把。2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。3、对齐:用双手将商品在加工台上进行跺齐。4、捆扎:用绿色胶带在离根部8公分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入为捆扎完毕后,将商品以根部向后摆放在传送带上。5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每层8把,每筐4层交叉码放,每筐重10kg。 新建区生鲜食品配送***由南昌瀚锐商贸有限公司提供。南昌瀚锐商贸有限公司(nchrsm.)位于江西省南昌市洪都中大道178号A座东起09号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前瀚锐商贸在稻谷中享有良好的声誉。瀚锐商贸取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。瀚锐商贸全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司()还是从事南昌食材配送,南昌食堂食材配送,南昌酒店食材配送的服务商,欢迎来电咨询。南昌瀚锐商贸有限公司 电话:0791-82202379 传真:0791-82202379 联系人:马先生 13979160309
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